Pieczona kapusta to odkrycie dla tych, którzy szukają nowych walorów w znanych produktach. Duże kawałki kapusty, pieczone do złocistych brzegów, wyglądają niesamowicie: wyraźne linie liści przypominające naturalne wzory i lekka karmelowa skórka. Dodatek nasion kminu rzymskiego nadaje potrawie szczególnego uroku — ciemne, wydłużone ziarenka efektownie prezentują się na jasnych liściach i wypełniają przestrzeń głębokim, korzennym […]
